Características cognitivas, emocionales y conductuales de niños preescolares del programa buen comienzo en el noroccidente de Medellín / Cognitive, emotional, and behavioral characteristics of preschoolers of the good start program in the northwestern area in Medellin

En el presente artículo derivado de investigación, se describen las características cognitivas, emocionales y conductuales de una muestra de 20 niños preescolares, que oscilan entren los 3 y 5 años de edad, de estrato socioeconómico bajo y que han sido beneficiados del programa estratégico de la Alcaldía de Medellín (Colombia), perteneciente a la Secretaría de Educación, denominado Buen Comienzo. El programa Buen Comienzo tiene como propósito la promoción del desarrollo integral,diverso e incluyente de niñas y niñas, desde en una perspectiva interdisciplinaria del ciclo vital, protección de los derechos y articulación interinstitucional.

In this current article, derived from a piece of research, the cognitive, emotional, and behavioral characteristics, of a sample of 20 preschoolers, are described and whose ages range between 3 and 5 years. They belong to a low socio-economic level and they have benefited from the strategic program at the Mayor’s Office in Medellin (Colombia), belonging to the Secretariat of Education program called theGood Start. Such a program aims the promotion of comprehensive, diverse, and inclusive development of children, from an interdisciplinary perspective of the life cycle, the protection of rights and the inter-institutional coordination.

Políticas e normativas aplicadas às creches municipais do Rio de Janeiro / Policies and standards applied to municipal day care centers in Rio de Janeiro

As primeiras creches foram instaladas no Brasil para reduzir os índices de mortalidade infantil, porém as Doenças Transmitidas por Alimentos vêm aumentando. A Organização Mundial da Saúde (OMS) estima que anualmente ocorram 1,8 milhões de mortes de crianças menores de 5 anos de idade em todo mundo, atribuídas ao consumo de alimentos contaminados. Entretanto, a legislação brasileira não prevê normas específicas de funcionamento para cozinhas de creches. Sendo assim, o objetivo desse estudo é pesquisar as normativas relacionadas ao funcionamento das creches, discutindo os regulamentos sanitários pertinentes à produção de alimentos. Através de uma revisão em páginas eletrônicas de diversos Órgãos, foram levantados regulamentos inerentes ao funcionamento e produção de alimentos em creches. Considerando as vinte e sete legislações encontradas, observa-se uma preocupação com a água, o fornecimento de gêneros, o controle de pragas e vetores, as condições estruturais e as políticas de Alimentação. Apesar disso, nota-se que nem sempre as políticas de vigilância da qualidade da alimentação oferecida nas creches são efetivas, assim como se percebe a ausência de um regulamento específico que determine os critérios de qualidade para uma manipulação segura de alimentos nesses locais.

Day care centers were first established in Brazil with the aim of reducing infant mortality rates, however the incidence of foodborne disease transmission has been on the increase. The World Health Organization (WHO) estimates that each year 1.8 million deaths worldwide occur in children under 5 years of age, which is attributed to the consumption of contaminated food. However, Brazilian legislation does not provide specific rules of operation for day care center kitchens. Thus, the scope of this study is to research the standards relating to the operation of day care centers, discussing the health regulations related to food production. By means of a review of electronic pages of various government organs, the regulations inherent to the operation and production of food in day care centers were examined. After scrutiny of the twenty-seven pieces of legislation found, there is a concern with water quality, supply of food, the control of pests and vectors, structural conditions and food policies. In spite of this, it was seen that not all the surveillance policies for the quality of food offered in day care centers are effective. Also observed was the lack of a specific regulation that establishes the quality criteria for safe handling of food in day care centers.

Perfil das creches de uma cidade de porte médio do sul do Brasil: operação, cuidados, estrutura física e segurança / Daycare centers in a medium-sized Brazilian city: operations, child-care practices, infrastructure, and safety

Foram identificadas 92 creches (23 públicas, 10 filantrópicas e 59 privadas) no Município de Pelotas, Rio Grande do Sul, das quais se estudaram aspectos da organização, práticas de cuidado e estrutura física. As creches públicas funcionavam em período integral, enquanto que as privadas funcionavam principalmente à tarde e recebiam um proporção menor de crianças até 2 anos. A relação criança por monitora foi semelhante para os dois tipo de creche, sendo que o berçário foi a classe em que esta relação estava acima do recomendado com maior freqüência. O número total de crianças nas classes e creches foi maior nas públicas. As monitoras das creches privadas tinham, em média, mais anos de escolaridade. Por outro lado, encontrou-se um grau mais alto de especialização de tarefas nas creches públicas. As deficiências mais comuns de infra-estrutura nas creches públicas foram a falta de recreio coberto e brinquedos no recreio externo, enquanto que nas privadas foram a falta de fraldários e banheiros exclusivos para as crianças. Uma pequena proporção das creches contava com funcionários treinados para prestar primeiros socorros e combater incêndios, revelando baixa preocupação com segurança

Creches públicas e privads de Pelotas, RS: aderência à norma técnica / Public and private day-care centers in Pelotas, RS: compliance with the regulations

Objetivo: Foram avaliadas 77 creches em Pelotas, RS, no ano de 1996, com intuito de se verificar a aderência à normalizaçäo em vigor. Métodos: Através de um questionário estruturado foram coletadas informaçöes sobre o ambiente físico, equipamentos, prática de higiene e pessoal encarregado do cuidado das crianças. Resultados: As creches públicas apresentaram um número médio de crianças matriculadas de 89 crianças por creche, enquanto que as creches privadas tinham 29 crianças por creche (p< 0,001). Em contraste, 88 por cento das creches públicas dispunham de berçário contra 36 por cento das privadas (p< 0,001). Em relaçäo à infra-estrutura, a maioria das creches públicas possuía banheiro exclusivo para as crianças (91 por cento) enquanto que nas creches privadas somente 66 por cento o tinham (P< 0,001). Da mesma forma, extintores de incêndio foram encontrados nas públicas em uma proporçäo três vezes maior do que nas creches privadas. Em relaçäo às práticas de cuidados, o cuidado com a lavagem de mamadeiras e refrigeraçäo acontecia em 95 por cento dos estabelecimentos, enquanto que a fervura das mamadeiras foi relatado em somente 47 por cento das creches. Apesar de 85 por cento dos estabelecimentos manterem uma ficha de saúde das crianças, 93 por cento das creches näo tinham alvará de saúde. Conclusäo: Existe muito trabalho a ser feito para se conseguir que a grande maioria das creches, públicas e privadas, atenda às recomendaçöes da normatizaçäo em vigor.

Estatuto da criança exige o cumprimento das leis sociais / The child statute claim the social laws execution

A nova legislaçäo brasileira relativa à criança e ao adolescente propöe o exercício da cidadania e a descentralizaçäo político-administrativa das diretrizes sociais básicas. Ao exigir o cumprimento das leis sociais, o Estatuto da Criança e do Adolescente introduz um novo jogo, do qual devem participar os representantes do governo, profissionais envolvidos na questäo do menor e membros da comunidade. A participaçäo da sociedade civil é facilitada pelos Conselhos de Direitos da Criança e do Adolescente, propostos pelo Estatuto, que prevê ainda fundos para dar suporte ao movimento de defesa do menor no Brasil. Já existem centenas de conselhos municipais, mas ainda falta a muitos de seus membros uma plena conscientizaçäo das responsabilidades que têm em suas mäos

Creche / Nurseries

Aborda a creche no âmbito das políticas sociais, a luta pelo reconhecimento desta prestaçäo de serviços como direito da populaçäo (em especial como direito à educaçäo da criança de zero a seis anos de idade); o convívio íntimo com o cotidiano das creches, com seus profissionais, com as famílias usuárias, com as crianças; a perspectiva história e multidisciplinar que orienta os estudos